|
Книга ID: 331024
Novel processes and control technologies in the food industry [Proc. of the NATO Advanced study inst. on novel processes a. control technologies in the food industry, 11-22 Sept. 2000, Kemer (Antalya), Turkey] Ed. by Faruk Bozoglu [et al.]
Тематика, ключевые слова:
Пищевые производства -- Материалы конференции.
Сведения об издании:
Amsterdam [etc.] IOS press Cop. 2001 VII, 246 с. 25 см
Язык:
eng
|
|