Food proteins : Processing applications Ed. by Shuryo Nakai a. H. Wayne Modler. . New York [etc.] Wiley-VCH Cop. 2000. купить

Помощь Корзина ( 0 )

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

Техника / Пищевые производства /

Книга ID: 320426

Food proteins : Processing applications Ed. by Shuryo Nakai a. H. Wayne Modler

Тематика, ключевые слова:

Пищевые производства -- Теоретические основы пищевых производств. Исследования.

Сведения об издании:

New York [etc.] Wiley-VCH Cop. 2000
XIV, 390 с. 24 см

Язык:

eng

Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]

о проекте|каталог|поиск|помощь

copyright (c) 2010-2024 any-book.ru