Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Техника и технические науки в целом /
 Техника /  Пищевые производства /
 Техника /  Химическая технология. Химические производства /

Автор: Алешкевич, Юлия Сергеевна  
Книга ID: 300072

Технология получения натуральных пищевых красителей и их применение в производстве мясорастительных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01


Тематика, ключевые слова:
Технология мясных, молочных и рыбных продуктов.
Сведения об издании:
Краснодар 2001
168 с.
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]