|
Книга ID: 299770
Разработка комплексных улучшителей качества макаронных изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.05
Тематика, ключевые слова:
Технология сахара и сахаристых продуктов. СГОЛ.
Сведения об издании:
Москва 2001 111 с.
Язык:
rus
|
|