Химический состав и физико-химические свойства белково-липидных композитов повышенной пищевой и биологической ценности : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.04. Мартынова, Ирина Витальевна. Москва 2001. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Мартынова, Ирина Витальевна
	Книга ID: 298368 Химический состав и физико-химические свойства белково-липидных композитов повышенной пищевой и биологической ценности : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.04 Тематика, ключевые слова: Биохимия. Сведения об издании: Москва 2001 178 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]