|
Книга ID: 297597
Совершенствование процесса извлечения белков из многокомпонентных систем с применением поверхностно-активных веществ : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12, 02.00.11
Тематика, ключевые слова:
Коллоидная химия и физико-химическая механика.
Сведения об издании:
Мурманск 2001 197 с.
Язык:
rus
|
|