Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Техника и технические науки в целом /
 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Пчелинцев, Сергей Александрович  
Книга ID: 294806

Совершенствование процесса и оборудования быстрого замораживания пищевых продуктов с использованием проточной азотной системы хладоснабжения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.04.03


Тематика, ключевые слова:
Машины и аппараты, процессы холодильной и криогенной техники, систем кондиционирования и жизнеобеспечения.
Сведения об издании:
Москва 2001
269 с.
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]