Разработка технологии функциональных пищевых продуктов из различных сортов груши : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01. Чередниченко, Кирилл Викторович. Краснодар 2001. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Чередниченко, Кирилл Викторович
	Книга ID: 292943 Разработка технологии функциональных пищевых продуктов из различных сортов груши : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01 Тематика, ключевые слова: Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства. Сведения об издании: Краснодар 2001 169 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]