Разработка технологии получения активированных растительных липисодержащих биологически активных добавок и их применение в хлебопечении : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.06, 05.18.01 Кубанский гос. технологич. ун-т. Корнен, Николай Николаевич. Краснодар 2001. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Корнен, Николай Николаевич
	Книга ID: 2855058 Разработка технологии получения активированных растительных липисодержащих биологически активных добавок и их применение в хлебопечении : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.06, 05.18.01 Кубанский гос. технологич. ун-т Тематика, ключевые слова: Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства. Сведения об издании: Краснодар 2001 25 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]