|
Книга ID: 2853278
Разработка технологии новых видов крахмалопродуктов экструзионным способом : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.05 ВНИИ крахмалопродуктов
Тематика, ключевые слова:
Технология сахара и сахаристых веществ.
Сведения об издании:
Москва 2000 48 с.
Язык:
rus
|
|