Развитие биотехнологических аспектов производства альтернативных вариантов тонизирующих напитков на основе молочного лактозосодержащего сырья : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.04 Всерос. НИИ молочной промышленности. Жидков, Владимир Евдокимович. Москва 2001. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Жидков, Владимир Евдокимович
	Книга ID: 2516886 Развитие биотехнологических аспектов производства альтернативных вариантов тонизирующих напитков на основе молочного лактозосодержащего сырья : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.04 Всерос. НИИ молочной промышленности Тематика, ключевые слова: Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств. Сведения об издании: Москва 2001 50 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]