Совершенствование процесса извлечения белков из многокомпонентных систем с применением поверхностно-активных веществ : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12, 02.00.11 Мурман. гос. техн. ун-т. Петрова, Людмила Анатольевна. Мурманск 2001. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Петрова, Людмила Анатольевна
	Книга ID: 2301552 Совершенствование процесса извлечения белков из многокомпонентных систем с применением поверхностно-активных веществ : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12, 02.00.11 Мурман. гос. техн. ун-т Тематика, ключевые слова: Процессы и аппараты пищевых производств. Коллоидная химия и физико-химическая механика. Сведения об издании: Мурманск 2001 24 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]