Научно-практические основы совершенствования технологии солода, пива и напитков брожения с использованием нетрадиционного сырья и новых культур микроорганизмов : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.07 Могилевский гос. технол. ин-т. Косминский, Геннадий Иванович. Москва 2001. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Косминский, Геннадий Иванович
	Книга ID: 2298503 Научно-практические основы совершенствования технологии солода, пива и напитков брожения с использованием нетрадиционного сырья и новых культур микроорганизмов : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.07 Могилевский гос. технол. ин-т Тематика, ключевые слова: Биотехнология пищевых продуктов (по отраслям). Сведения об издании: Москва 2001 69 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]