|
Книга ID: 2298279
Разработка и исследование непрерывно-действующего смесительного агрегата вибрационного типа для получения комбинированных продуктов питания : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.18.12 Кемеровский технологич. ин-т пищевой промышленности
Тематика, ключевые слова:
Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств. Процессы и аппараты пищевых производств.
Сведения об издании:
Кемерово 2001 16 с.
Язык:
rus
|
|