Исследование и разработка технологии творожного пастеризованного сыра : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04. Успенская, Марина Евгеньевна. Кемерово 2002. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Успенская, Марина Евгеньевна
	Книга ID: 2019815 Исследование и разработка технологии творожного пастеризованного сыра : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 Тематика, ключевые слова: Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств. Сведения об издании: Кемерово 2002 144 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]