|
Книга ID: 2011264
Развитие научных основ и разработка процессов и техники экстракции двуокисью углерода в пищевой промышленности : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12
Тематика, ключевые слова:
Процессы и аппараты пищевых производств.
Сведения об издании:
Краснодар 2002 390 с.
Язык:
rus
|
|