|
Книга ID: 1467972
Лекции в помощь преподавателям товароведения продовольственных товаров для подготовки коммерсантов по темам: "Сертификация - эффективный метод обеспечения качества пищевой продукции", "Использование современных технологий в производстве продовольственных товаров" М-во торговли и материал. ресурсов Рос. Федерации, Ком. по торговле, Заоч. техникум сов. торговли; Сост. Борисенко И. М.
Тематика, ключевые слова:
Пищевые продукты - Сертификация.
Пищевые производства.
Сведения об издании:
[М.] Б. и. [1992?]
15,[1] с. 20 см
Язык:
rus
|
|
