|
Книга ID: 1401711
Энология и биотехнология продуктов переработки винограда Б. С. Гаина; Отв. ред. Г. И. Козуб; НИИ виноградарства и виноделия
Тематика, ключевые слова:
Виноград - Переработка - Биохимические основы. Биотехнология.
Сведения об издании:
Кишинев Штиинца 1990 266,[1] с. 22 см
Язык:
rus
|
|