|
Книга ID: 1058794
Технологическое оборудование кондитерских фабрик [Учеб. для вузов по спец. "Технология хлебопекар., кондитер. и макарон. пр-ва"] Г. А. Маршалкин
Тематика, ключевые слова:
Кондитерские фабрики - Оборудование.
Сведения об издании:
М. Лег. и пищ. пром-сть 1984 447 с. 21 см
Язык:
rus
|
|