Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Пищевые производства /
 Сельское хозяйство /  Лесное хозяйство. Лесохозяйственные науки /
 Техника /  Химическая технология. Химические производства /

Книга ID: 1053939

Химический состав пищевых продуктов Справ. табл. содерж. основных пищ. веществ и энерг. ценности блюд и кулинар. изделий [Разраб. В. А. Шатерников В. А. и др.]; Под ред. И. М. Скурихина, В. А. Шатерникова


Тематика, ключевые слова:
Пищевые продукты - Химический состав - Таблицы.
Сведения об издании:
М. Лег. и пищ. пром-сть 1984
327 с. 22 см
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]