Изготовление электронных копий любых изданий

Справочник по разделке мяса, производству полуфабрикатов и быстрозамороженных готовых мясных блюд [Б. Е. Гутник, Н. Ф. Генералов, Н. К. Шигаева и др.]; Под ред. Б. Е. Гутника