Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Техника и технические науки в целом /
 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Полищук, Татьяна Ярославовна  
Книга ID: 100006

Разработка рациональных технологий производства диабетических мучных кондитерских изделий : автореферат дис. ... кандидата тех. наук : 05.18.01 Киев. технол. ин-т пищевой пом-ти


Тематика, ключевые слова:
Технология хлебопекарных, макаронных и кондитерских продуктов.
Сведения об издании:
Киев 1990
24 с
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]