Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск
0

 Техника /  Техника и технические науки в целом /
 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Ярославцева, Татьяна Семеновна  
Книга ID: 8364

Влияние интенсивности влагопереноса при гидротермической обработке на мукомольные свойства зерна : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.02 Моск. технологич. ин-т пищевой промышленности


Тематика, ключевые слова:
Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов.
Сведения об издании:
Москва 1983
24 с.
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]
Rambler's Top100