Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск
0

 Техника /  Техника и технические науки в целом /
 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Доронькина, Людмила Геннадьевна  
Книга ID: 5349

Белки и специфические вещества цветной и брюссельской капусты при хранении перспективными способами : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.15 Ленингр. ин-т сов. торговли им. Ф. Энгельса


Тематика, ключевые слова:
Товароведение пищевых продуктов.
Сведения об издании:
Ленинград 1988
15 с.
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]
Rambler's Top100