Влияние уровня липидов в скумбрии на качество изготовленных из нее натуральных консервов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 ВНИИ мор. рыбн. хоз-ва и океанографии. Фонарев, Николай Аркадьевич. Москва 1989. Заказать электронную копию

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Фонарев, Николай Аркадьевич
	Книга ID: 13791 Влияние уровня липидов в скумбрии на качество изготовленных из нее натуральных консервов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 ВНИИ мор. рыбн. хоз-ва и океанографии Тематика, ключевые слова: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов. Сведения об издании: Москва 1989 25 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]